在时下野菜当令的季节，可以换换口味了。野菜因其“野”而难登大雅之堂，同样因其“野”而美味充盈。哈密康辉综合整理了咱哈密野菜采摘地，这个周末约上小伙伴一起挖野菜吧！
推荐一：苜蓿
采摘地点：哈密沁城乡、西山乡
苜蓿菜（图来自网络）
“绛纱谅无有，苜蓿菜可嚼。”在沁城乡、西山乡周边的小溪边里，刚发出嫩芽的苜蓿，呼唤着你的到来！苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶，苜蓿的营养价值很高，是我国古老的蔬菜之一。苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；
苜蓿菜（图来自网络）
此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或痔疮出血，有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。
推荐二：蒲公英
采摘地点：哈密沁城乡、西山乡、巴里坤县、江布拉克
蒲公英（图来自网络）
蒲公英又名婆婆丁，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，但鲜美爽口。
推荐三：椒蒿
采摘地点：哈密沁城乡、西山乡、巴里坤县、江布拉克
椒蒿
在新疆生长着一种叫椒蒿的野生植物，备受各族群众喜爱。椒蒿，多年生草本菊科植物，生于西北、东北等草原、林缘及亚高山草甸。
椒蒿具有较高的营养价值，被誉为草原“珍宝”和“森林蔬菜”。过去没有冰箱，人们会把椒蒿晒干，以备冬季食用。
椒蒿炖鱼
新疆人最喜欢的椒蒿吃法，除了烫一下凉拌，还能用椒蒿炒羊肉、土豆丝。讲究点的吃法是包椒蒿饺子，辅之韭菜、羊肉或鸡蛋……
晚餐做汤饭
椒蒿同时还是一味中药，其味辛、苦，性温，微寒，能解暑顺气，祛风除湿，活血止痛，解毒利尿。外用治湿疹、口疮和毒肿等。因而，还有用椒蒿泡茶，具有清热解毒之功效。
推荐四：苦苦菜（曲曲菜）
采摘地点：哈密沁城乡、西山乡、红星一场、巴里坤县
曲曲菜也叫苦苦菜，是一种药食兼具的无毒野生植物，一般吃法是，蘸酱。洗净嫩叶，蘸豆瓣酱、大酱。曲曲菜还有多种吃法：煲汤、炒鸡蛋、炒肉丝、包饺子等等。
焯水后，晾干当茶饮，有治疗高血压、高血脂作用。对糖尿病也有一定的效果。
品质旅游我们只选康辉
线路一爱家乡·游哈密 惠民专一日游
参观景点：红星二场军垦博物馆、地窝子遗址、火箭农场孔雀园、牡丹园、果蔬采摘、西路军进疆纪念园
出发时间：每周三、周六、周天
费用：65元（含餐）
（含门票、午餐、车费、导服、保险）
线路二巴里坤一日游
参观景点：巴里坤湖、高家湖湿地、美食一条街、湖滨生态园、哈萨克展馆
出发时间：每周三、周六、周日
费用：118元（含餐）
（含门票、午餐：地道野蘑菇臊子面、车费、导服、保险）
线路三江布拉克二日游
不用带钱包的旅行
出发时间：每周六发团
费用：480元
交通：空调旅游大巴
住宿：农家乐
门票：江布拉克景区门票及区间车
用餐：旅游团队餐，含1早餐3正餐
第一天:中餐途中20元拌面 晚餐40元 八菜一汤
第二天：早餐10元 午餐40元 八菜一汤
大盘农家柴火鸡、柴火鱼
导游：优秀导游服务
线路四 西山乡休闲一日游
出发时间：每周三、周六、周天
费用：58元
（含门票、车费、导服、保险）
线路五东线一日游
参观景点：西路军纪念馆、幸福村、果蔬采摘园、瀚海红星文化广场、新疆农副产品体验馆
出发时间：
费用：65元（中餐自助拌面）
（含车费、午餐、导服、保险）
线路六三道岭+果蔬采摘一日游
参观景点：三道岭露天煤矿坑，建设B型蒸汽机车，电影《诗人》拍摄基地，二堡恒顺农业观光园
出发时间：
费用：85元
（含车费、午餐、导服、保险）
线路七 探秘野人谷+红星一场采摘一日游
出发时间：每周三、周六、周天
费用：78元（中餐自助拌面）
（含餐费、车费、导服、保险）
线路八 大海道一日游
参观游览:魔鬼城、大海道
出发时间：周六、周天
费用：150元
（含车费、门票、导服、保险）
线路九 沁城休闲一日游
参观游览:沁城乡、白山岩画、太阳沟
出发时间：天天发团
费用：68元
（含车费、门票、导服、保险）
线路十 敦煌 、鸣沙山、月牙泉二日游
参观游览：莫高窟、鸣沙山、月牙泉
出发时间：天天发团
费用：680元（不含大交通、餐费）
（含当地车费、门票、导服、保险）
线路十一 七彩丹霞、大佛寺二日游
参观游览：七彩丹霞景区、冰沟丹霞奇观风景区、张掖大佛寺
出发时间：天天发团
费用：490元（不含大交通、餐费）
（含当地车费、门票、导服、保险）
线路十二 嘉峪关+敦煌单动单卧二日游
参观游览:嘉峪关、敦煌
出发时间：天天发团
费用：1400元（哈密起止）
（含车费、门票、导服、保险）
线路十三 吐鲁番+鄯善二日游
参观游览:吐鲁番、鄯善
出发时间：天天发团
费用：880元（哈密起止）
（含车费、门票、导服、保险）
线路十四 库尔勒、罗布人村寨、博斯腾湖三日游
参观游览:库尔勒、罗布人村寨、博湖
出发时间：天天发团
费用：880元（哈密起止）
（含车费、门票、导服、保险）
线路十五 塔尔寺、青海湖、茶卡盐湖四日游
参观游览:青海湖、塔尔寺、茶卡盐湖
出发时间：天天发团
费用：2380元（哈密起止）
（含车费、门票、导服、保险）
线路十六 九色甘南双卧8日游
参观游览:麦积山、官鹅沟、甘南、郎木寺、扎尕那、若尔盖花湖
出发时间：6月9日
费用：3480元（哈密起止）
（含车费、餐费、门票、导服、保险）
线路十七 嘉峪关城楼、方特游乐园火车3日游
参观游览:嘉峪关城楼、方特
出发时间：天天发团
费用：750元（哈密起止）
（含车费、门票、导服、保险）