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乌鲁木齐水磨沟区最值得去的36家农家乐,五星级餐厅都弱爆了!

乌鲁木齐晚报2018-07-29 15:54:08


越来越多的都市人吃腻了城中的大小餐馆,纷纷涌入乡村去找寻地道的农家乐,吃地道的农家饭。你是不是也想约上小伙伴去农家乐懒上一天,却又不知道乌鲁木齐周边农家乐哪家强?没关系,看到这篇文章你就赚到啦!乌鲁木齐晚报、掌上乌鲁木齐去哪吃现推出“水磨沟区最攒劲农家乐推荐”,足足36家,教你玩high这个夏天不是问题!




1.我家小院

特色推荐:

土坑石头烤羊排

铁锅爆炒羊肚

推荐理由:这是水区农家乐美食一条街的第一家店铺,其中的土坑石头烤羊排,可谓是一绝!肉放在石头上,不接触火,油流到石头下,不油不腻!成品的羊排色泽金黄,口感醇厚,肉质鲜香,令人回味无穷!

店内环境:

电话:0991-4698222

地址:水磨沟区温泉东路870号

2.陆海空烧烤

特色推荐:

东乡冰嚓手抓肉

海陆空烤盘肉

推荐理由:鸡肉/鸽子肉、羊肉、鱼肉、土豆、红薯、馕都在其中!因其烤肉量大,种类丰富,味道鲜美,盛用器具壮观,如同航空母舰,被百姓亲切的称为 “新疆最猛的烧烤”!

店内环境:电话:15026068881

地址:水磨沟区温泉东路876号

3.红柳烤全羊

特色推荐

烤全羊

羊肉汤

推荐理由:这家店的烤羊,全部采用石人沟专业牧民看养的羊羔,每天早晨5点现宰,宰好后交给后厨的大师傅要秘制3~5小时,再交给烧烤师傅经过3~4小时在小火慢烤,果木烤出来的羊呢,有一股淡淡的果木香,吃起来,外焦内嫩,鲜香可口。整只羊要四名师傅扛上餐桌,这阵势,让小编乐乐也是醉了!

店内环境:地址:水磨沟区温泉东路916号

电话:15199477357

4.木垒农家风情园

特色推荐:

羊肉焖饼

木垒手抓肉

推荐理由:美食王牌——木垒手抓肉,肉质鲜嫩,没有任何羊膻味,就着皮牙子、盐巴吃下去,这滋味,想想都美得不得了~

店内环境:电话:13579919350

地址:水磨沟区温泉东路926号

5.大漠刀客马肉馆

特色推荐

马肉拼盘

推荐理由:这家店一听名字就知道招牌菜是马肉啦,不过小编在这里向你们力荐“马肉拼盘”,马肠、马肉、马肚通通有!该家店的马肉均选自5岁以下的小马驹,均匀抹盐,然后切碎块,吊上木架,暗火熏蒸而成的哦!口感有嚼劲,而且香气逼人!

店内环境:

电话:0991-2610888

地址:水磨沟区温泉东路水磨沟村(维斯特东行1.8公里右手)

6.鱼羊鲜

特色推荐

锡伯大饼套餐

推荐理由:他们家的店内只有套餐系列!锡伯大饼套餐是乐乐力荐的哦!这是锡伯族美食!这家的招牌菜“鱼羊鲜”真正达到了鱼、羊的很好结合,他们的秘制底料使得鱼肉没有了腥味,羊肉没有了膻味,美味又滋补!

店内环境:

电话:0991-4666853

地址:水磨沟区温泉东路974号

7.巴州人家

特色推荐

博斯腾湖野生大草鱼

推荐理由:博斯腾湖野生大草鱼是这家的招牌!看看照片,大家也就知道这鱼有多么老道啦!三种口味:红烧、麻辣、酸辣,你想吃哪种?快快联系老板娘吧!

店内环境:电话:18167916208、18999833560

地址:水磨沟区温泉东路1000号

8.老院子铁锅芦花鸡

特色推荐

铁锅芦花鸡

推荐理由:这里的芦花鸡家喻户晓。芦花鸡全部都是自己养殖基地里培养的,用大盘鸡的手法炒制而成的芦花鸡,口感鲜嫩,味道香浓。

店内环境:电话:0991-4632408

地址:水磨沟区温泉东路17号

9.798鲜工厂

特色推荐:

大盘鸡

推荐理由:798鲜工厂又名798五黑鸡,工厂风格,十分个性。这里的五黑鸡是纯绿色养殖的土鸡,鸡肉非常有营养。乐乐还推荐这里的羊蹄和平锅肉,他们的平锅肉都是功夫肉,用刀背一直剁,把筋剁断,但是仍然能保留肉的整体,烹制好后,再蘸着调料吃,大口的肉配着大口的酒!这才是咱新疆人的吃法!

店内环境:电话:0991-4157596

地址:水磨沟区温泉东路1100号,温泉东路34路、8路终点站往回走300米

10.巴佰力

特色推荐:

风干肉

烤全羊

推荐理由:来这里吃羊羔肉没错的哦,爆炒巴什拜羊羔肉、和田烤全羊,大口吃肉的节奏走起来!这里专门请的和田师傅,用最传统的烤制方法烤整只羊。用的羊全部都是塔城最有名的巴什拜羊。除此之外还可以品尝到正宗的俄罗斯烤点哦!

店内环境:

电话:0991-4628083

地址:温泉东路,雪莲山高尔夫球俱乐部路口向东1000米左手边

11.萍萍农家乐

特色推荐:

架子肉

红烧牛肉排

冰嚓山羊

推荐理由:想吃全羊宴,一定要选这里。正宗的“冰嚓山羊,一羊九吃”是清炖、红烧、烧烤、爆炒、凉拌等。乐乐特别向大家推荐他家的老回民凉肉,是最传统的凉肉的做法,将羊肉经过特别腌制,排水,风干后制成,肉嫩,不膻,味道独特,大家快去尝尝吧!

店内环境:

电话:0991-4883721

地址:水磨沟村8路、34路终点站

12.奇台香十里土坑烧烤

特色推荐:

西域青稞面

海陆空

推荐理由:来到了香十里,见识到了海陆空的劳道,由一公斤羊排、一只鸡、一条鱼组合的海陆空,经过腌制放进烤炉里烤制20~30分钟即可。上面还铺了一层馒头片,味道相当攒劲!这家的西域青稞面,是纯青稞制成的酿皮,爽口解腻,是海陆空绝佳组合哦!

店内环境:

电话:18599033327

地址:水磨沟区温泉东路1077号,34路、8路终点站往回走300米

13.和谐人家

特色推荐:

芦花鸡

大盘肚

香辣鱼

推荐理由:这家店很能体现民族大团结,工作人员有汉族、回族、维吾尔族、蒙古族、哈萨克族。这家斗鸡选用的是喀什的斗鸡、芦花鸡都是从塔城运来的散养10个月以上的芦花鸡,肉质超攒劲,鲜味无限。

店内环境:

电话:13565405226

地址:水磨沟村温泉东路1131号

14.东河滩烤全羊羔

特色推荐:

烤全羊

推荐理由:这家已经有14年的历史了,唯有他家是立体的烤全羊,这家烤全羊的烤法是新疆最传统的馕坑烤肉,乐乐在院内看到了一个超大的烤炉,可以同时挂10只羊,而且是用梨木和苹果木做烧烤材料的。乐乐需在这里提醒各位粉丝,如果去他家吃烤全羊一定要提前预约哦。

店内环境:

电话:18195995577

地址:水磨沟村

15.兵团人家

特色推荐:

炮弹茄子

地锅走土鸡

各类烧烤

推荐理由:乐乐向大家推荐他家的炮弹茄子,将整只茄子放在烤架上进行烤制,半熟的时候将茄子剥开,洒上秘制的酱料,继续进行烤制,烤出来的香味直叫人咽口水。地锅走土鸡,肉质紧致,口感好,配制秘制酱料,绝对让你流连忘返。

电话:13999905747

地址:水磨沟区温泉东路北二巷

16.村口人家

特色推荐:

烤全羊

羊肚菌炖小鸡

推荐理由:烤全羊选用新鲜羊羔肉,秘制酱料,外焦里嫩,口感很好。羊肚菌炖小鸡,天然采集的羊肚菌,营养价值很高,加以高汤炖制,味道极其鲜美。

电话:13565997897

地址:水磨沟村111号附近

17.马大姐农家乐

特色推荐:

酱椒鱼头

伊犁正宗熏马肉

塔盘肉

推荐理由:新疆伊犁熏马肠,有嚼劲、熏味浓郁、肉香味浓、无添加防腐剂和色素,肥瘦相间,满足吃货们追求天然食品的愿望。酱椒鱼头,豆豉和辣椒做酱料再加上鱼肉的鲜嫩,够爽口!肥瘦相间的塔盘肉,加上青椒和洋葱的配料,味道绝对攒劲!

店内环境:

电话:13639974638

地址:水磨沟村农家乐

18.大头农家乐


特色推荐:

手抓羊肉

羊肉土火锅

推荐理由:土火锅是农家乐中必不可少的主打哦。来大头农家乐必选羊肉土火锅,滋补又暖身,吃货们千万别错过!此外羊脖子、手抓肉也是必点菜。

店内环境:

电话:15099663267

地址:水磨沟村农家乐

19.美美味道特色农家菜

推荐理由:农家烧鹅、百味烤鱼、风干鸡……妥妥都是农家美味,来美美农家乐可以将这些美味一网打尽。这里的风干系列还做成了礼盒,可以送给吃货朋友哦。

百味烤鱼


农家烧鹅


电话:0991-6566722

地址:温泉东路929号

20.大自然农家菜

推荐理由:这家的酱排骨可谓是一绝,牛肉吃起来鲜嫩,酱香浓郁,真叫人吃一盘都不觉得够。除此之外这里还有农家乐必点的芦花鸡、馕坑架子肉,味道也相当不错。


芦花鸡


酱牛排

电话:15299050158

地址:水磨沟区观园路182号

21.回民宴戈壁烧烤

推荐理由:他们家有特色菜叫蛋包肉,这道菜不是用摊好的蛋皮裹着肉块,而是将煮熟的鸡蛋,去黄,将肉块放进蛋清里,蛋糊一包,放进油锅里一炸,这是一道新菜,想要尝鲜的朋友千万不要错过哦!

蛋包肉


牛排土火锅

电话:13565406850

地址:水磨沟区温泉东路

22.文家草原鸡

推荐理由:这家主推大盘系列菜品。文家草原鸡是第一招牌菜,选用草原养殖鸡,喂养纯天然饲料。口味也是根据顾客需求所变,微辣、中辣、特辣。小编对草原鸡是完全无抵抗力啊。草原鸡

电话:15739590891

地址:温泉东路北三巷北二73号

23.西夏大家烤羊莊

推荐理由:西夏大家烤羊莊全国直营14年的老店,所用的羊都是来自宁夏,来到这里就是体验大口吃肉,大口喝酒。瞧!下图这只烤全羊,是不是超有食欲?

烤全羊

电话:18129213188、1812913199

地址:水磨沟村观园路306号

24.桃园山庄

推荐理由:精选60天龄的优质羔羊,配以数十种烤料,采用天然果木炭精心烤制四小时。肉质鲜美、外焦里嫩,加以美味蘸料,风味独特,营养健康。玫瑰烤全羊


电话:13669978329

地址:水磨沟村农家乐和亦一巷

25.鑫胡杨度假村

推荐理由:绝味椒蒿鱼是一道颇具风味的锡伯菜肴,有其悠久的历史。选用鲜活的鲤鱼,配上椒蒿(一种野生中草药,这种香草具有奇特的香味),炖出来的鱼非常鲜美。羊肉菠菜面的营养价值很高,既含有菠菜的维生素又有羊肉提味,是老少皆宜的面食呢。绝味椒蒿鱼

羊肉菠菜面

电话:18699460995

地址:温泉东路水磨沟村8路、34路车终点站(兵团人家旁巷道内)

26.成辉紫叶羊脖子

推荐理由:紫叶羊脖子是用新鲜羊肉小火焖炖,调制秘制酱料,绝对的专属味道哦。香辣沸腾鱼的鱼肉紧致细腻,很少有刺,口味鲜香麻辣,小伙伴们不容错过!陕西锅盔是专门请的陕西师傅制作,相当地道。

紫叶羊脖子

香辣沸腾鱼

陕西锅盔


电话:15276601337

地址:水磨沟村农家乐

27.红湾居农家乐

特色推荐:鱼羊鲜

推荐理由:6公斤的鱼羊鲜超霸气,这就是红湾居的招牌菜。据老板介绍,餐桌就是一个大灶台,提前烹制好的鱼羊鲜放到餐桌上后还会继续小火慢炖,除此之外鱼羊鲜套餐配有8道涮菜,一桌人可以吃得非常满足。乐乐在这里还看到了农家的土炕,相当有氛围哦!

电话:13609933099

地址:水磨沟区石人沟4队

28.怪石山庄

特色推荐:全羊宴

推荐理由:新疆人无肉不欢,对羊肉尤其钟爱,怪石山庄的全羊宴是不可错过的。红烧、清炖、烧烤……等8种做法,根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,使用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,一羊多吃,超丰富的哦!

电话:15899146797

地址:石人沟村

29.红太阳农家乐

特色推荐:一碗水羊肉


推荐理由:用一碗水可以做出美味的羊肉?这就是红太阳农家乐的一大绝活。用一碗清水和切好的羊肉一起清炖,羊肉的鲜美完全都浓缩到了肉里,味道更是鲜嫩无比。


电话:15894719332

地址:石人沟村

30.马氏农家乐

特色推荐:手抓羊肉


推荐理由:清炖的羊肉看似简单,其中的步骤并不简单,所以各家做出来的味道也有所不同。手抓羊肉乐乐推荐马氏回民农家乐的。这家选用的是本地羊肉,是专门找山上的哈萨克族人放养的,味道鲜美,肉质歹歹的。除此之外这家的夹沙丸子味道也不错。


电话:15099325389

地址:石人沟街道石人沟1队

31.小马兴旺农家乐

特色推荐:土豆馕坑肉


推荐理由:馕坑肉和土豆搭配,烤出来的羊肉外酥里嫩,香味四溢,搭配面面的土豆,味道不要太好哦!这家的大盘豆腐鱼也是一绝,在这片农家乐都是首屈一指的。豆腐嫩而入味,汤的滋味鲜美。


电话:0991-6868803

地址:石人沟1队

32.胖丁穆斯林农家乐

特色推荐:烤盘肉

推荐理由:烤盘肉有别于馕炕肉,烤盘肉放入铁盘中,再放在方形的土烤炉中,而馕坑肉是将肉穿起来,挂在馕坑中的。虽然都在土坑中烤制,味道还是略有不一样。这里的风味夹沙里面加入了孜然,味道独特,吃货们可以来尝尝。


电话:15276853322

地址:石人沟1队

33.小马伊麦香农家山庄

特色推荐:辣子土鸡、野菜系类


推荐理由:来农家乐吃的就是这土乡土气,辣子鸡在市区到处都是,但农家乐的味道就是不一样。据老板介绍,他家的辣子鸡使用的是自家晒的辣皮子,和散养的土鸡,肉质紧实而不柴。在这里还可以吃到野韭菜、野蒜苗、蒲公英等野菜哦!


电话:13699990381

地址:石人沟1队

34.谢氏农家乐

特色推荐:家常菜


推荐理由:想吃纯纯的农家小炒?那就来谢氏农家乐坐坐吧!红烧羊肉、辣子鸡,想吃啥给老板说。各种大盘系列、野菜系列……无论是大餐还是小炒,这里全部都有哦!

电话:15981782897

地址:石人沟1队

35.白阿吉农家乐

特色推荐:馕坑肉


推荐理由:一到店里,老板就直夸他家的馕坑肉,说乌鲁木齐爱吃馕坑肉的人必来他家吃!院子里的馕坑也是超大哟!这里的馕坑肉肉块大、厚实,肉质松软、细嫩,焦香却没有丝毫的糊味,咬一口顿时一种独特的香味刺激着味蕾。看来老板真的没有吹牛哦!


电话:0991-6865216、13899860618

地址:石人沟沟口旅游区

36.榆林生态渡假村


特色推荐:红烧牛排、辣子鸡


推荐理由:榆林生态渡假村的环境非常不错,夏天来这里,感觉是走进了一片小树林。乐乐推荐这家的红烧牛排和辣子鸡。据老板介绍,这里用的土鸡和蔬菜就在自己院子里散养和种植的。这样的农家味是不是超浓呢?

电话:15894670858

地址:石人沟一队


挑个空闲时间,约上三五好友,带上家人,农家乐走起!



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