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莫合烟,老新疆人的燃情岁月

易启游Xinjiang2018-11-08 15:28:29


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新疆特产“莫合烟”因其劲大,抽着过瘾



让许多新疆烟民们如痴如迷



有人说,莫合烟是新疆男人那种桀骜不训、悠然自得秉性的最真实的表达



也有人说,它是生存在这片雪域荒原上的血性男儿们的一种标志性符号



这种说法对许多不吸烟的新疆男人们来说难免有失公允,但至少说明了莫合烟的独特地位



莫合烟与通常的烤烟丝不一样,不光是叶,还有茎、杆碎粒在内,碎如芝麻大小



黄的、绿的、白的杂了,叫它们烟粒似乎更确切些



烟草属于茄科烟属,目前已被确认的有66个品种,其中人类栽培利用的只有两个,一个是全球普遍种植的普通烟草,又称红花烟草,另外一个就是在亚洲西部一些地区栽培的黄花烟草。



新疆的特产莫合烟,就属于黄花烟草



莫合烟是一种由黄花烟草的茎和叶碾碎后掺和晾晒而成,外观呈颗粒状、较为粗糙的烟草制品。



据《新疆烟草志》记载,20世纪30年代沙俄华侨带回莫合烟种子和栽培莫合烟的生产技术,开始在绥定(今霍城县)、伊宁等地种植,并用自己制造的手工工具,加工生产莫合烟成品,俄语称“玛合勒嘎”,“莫合烟”只是它的意译。



据《新疆维吾尔自治区地方标准:莫合烟》中的调查显示,莫合烟的种植主要分布在伊犁、塔城、昌吉、和田四个地州,全疆种植面积约16000亩,每年销售的莫合烟成品约5100吨。



吸食莫合烟时,是将细细的翠绿色的碎末掺和了金黄色的碎粒,碎末是叶子,碎粒是烟杆粉碎而成。莫合烟不能光抽绿色的叶子,因为谁也受不了那股冲劲,只有黄绿两种混合起来抽,才有滋味。



吸食莫合烟的人,都得自己来卷的,凡新疆吸烟的人,大都会卷一手好烟卷



撕下条报纸一折,洒上撮烟末,嘴边舌尖一抹一贴,前端一拧,吸口处一捏一折便成,未及三秒烟就能卷好。



然后,点燃吸上一大口,憋一下再呼出,似满腔都伸个懒腰,随那烟雾飘散开,舒展了去



这种烟燃性好,一旦点着就不熄灭。我不吸烟,无法传达它的妙处,只觉得别人抽起来美滋滋的,有点幸福感



莫合烟是一种浪漫的烟,是新疆精神最形象最可爱的传达



也许,烟草有时就和我们的人生一样,可能在不经意间才发现,平平淡淡中才蕴含着一种深刻



莫合烟味好闻,它是胡麻油炒的,比小磨油还香



据了解,新疆的莫合烟主要由维吾尔族和哈萨克族生产销售



廉价的莫合烟一直是广大中老年朋友比较喜爱的消费品。鉴于莫合烟对人体的危害,2005年6月30日,莫合烟生产、销售一律退出市场。这是一种将要灭绝了的街头零售土产品。



夜深人静的时候,燃起一支,看着那一缕烟雾,任神思随其游走和消散,寻找一种精神的自我放逐……



烟雾飘着,若隐若现,若即若离



卷一根莫合烟,轻轻点上,细细品慢慢想,人生的路真的还很长


@新疆之窗


传说,到新疆,有三宝,一定不要忘了买莫合烟,其实,吸烟有害健康,写此文也算是对它的一种祭念吧




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