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旅行爱好者笔下的喀什,你从未见过的南疆风情~

和田在线网2019-12-01 13:00:30


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这是一篇喀什自驾车旅行的绘本图文

第一次来到喀什的所见和所想

都通过图画来呈现

作者是一名旅游爱好者

笔下的喀什生动朴实


喀什是南疆第一大城市,也是新疆的第二大城市,这是个典型的荒漠绿洲型城市,站在高处远眺,就可以看到远处的戈壁荒漠,而喀什在阳光里散发着暖暖的金黄色。



喀什还是最具有南疆特色的城市,因此“没有到过喀什,就不算到过新疆”是一句在新疆流传很久很广的俗语。


玛丽亚是我认识的第一个喀什人,她非常友善开朗,她的笑容让我打消了来到一个陌生城市的顾虑和稍稍有些的紧张。



任何人走进喀什都会立刻被它独特又浓郁的个性感染,冒着青烟的巨大烧烤炉子,各式各样的烧烤,差不多有一米长的肉串。



还有女孩们漂亮的服饰和花头巾以及路边手工作坊里叮叮当当的加工声音。



色彩斑斓的水果摊,各种各样的陶器和铜器在阳光下闪着光芒。



还有孩子们的笑脸和主动的招呼声,一切都很新奇。



喀什的建筑让人印象深刻,地处欧亚交界处的喀什是古丝绸之路上的重镇,因此许多建筑带有非常明显的多元文化融合痕迹。


有些房子看上去饱含历史沧桑,但它们并没有像博物馆一样被简单的围起来呵护,而是仍然发挥着建筑最朴素的作用。



尽管阳光强烈,但在喀什的街头散步依然是件很惬意的事情。



喀什最有魅力的建筑是高台民居,这是一个庞大的建筑群。



高台古城的魅力不是它有多少年的历史,而是它那触手可及的真实生活韵味。


“喀什是不可解的,你看不透喀什那迷蒙的眼睛” 这是我印象最深刻的有关喀什的诗句。


在我看来,是阳光和阴影让古城里的每一处看起来都像是一幅被刻意安排过,却又不经意的显露出来的画面。


走在这种悠长的古城小巷子里,好像每一个地方都留下了他们深邃的身影。



然而古城又是个世俗的世界,温情的画面随处可见。



所有到过喀什的游客都会对喀什的孩子印象深刻,喀什老城里最常见到的就是无忧无虑嬉戏的孩子们。



而巴扎上的一些手工作坊或剃头师傅更是自顾自专注的做自己手里的活计,并不多理会来来回回的人群。



我进入一家小店闲逛,看店的少年只是抬头微微笑,然后接着低头弹手里的乐器,看着他略显忧郁的表情,听他弹奏的忧伤的曲子,不忍打断少年的情绪,于是我轻轻的又走出他的小店。



巴扎上还有一些来自尼泊尔和巴基斯坦的商贩,有做国际大买卖的商人,也有些就摆着一个很小的地摊。


美    食


悠久的历史自然会产生悠久的美食传统,喀什的美食尤其有特色,所以到喀什没有享受美食那也不能算到过喀什。






这是一种喀什最著名的小吃“米肠子面肺子”,它是用羊肠、羊肺洗净后加入大米胡椒粉、茴香、蔬菜等等蒸熟,放凉后切成小块再加入调味品来吃。



红柳烤鱼,这种独特的烤鱼,即便是在新疆也只有在这里才能看到。新打的鱼在河边用红柳枝串起来围着柴火烤,这种方式太特别了,场面更是极其壮观。



喀什还是个瓜果之乡,虽然新疆的南疆地区绝大多数地方都是沙漠和戈壁,但有意思的是喀什却是著名的水果产地,不仅是在新疆,即便在全国来看,喀什的水果都是最棒的。这是因为喀什地处欧亚大陆的中心地区,属于典型的大陆性气候,昼夜温差大,日照时间长,干旱少雨反而是灌溉可控性强又让病虫害不易繁衍……



因此喀什的水果不仅糖分高而且外观也非常的好看,很多内地常见的水果在喀什长的会特别大,特别好看。


这里的无花果也特别的大,街头卖无花果的人一般还要带一大堆无花果叶子。


由于这里的无花果糖分很高,吃的时候人们用无花的叶子垫在手上以防果子含糖极高的汁液粘在手上。



路边曾遇到一个买石榴汁的小贩,恰巧我有些口渴,于是要了一杯,十块,感觉稍稍的有些贵,不过看他拿起几个鲜石榴放到机器里现场给我榨出一杯来,顿时觉得超值,况且口味也是非常的棒!

除了水果,喀什人的服饰和帽子也别具特色。


这也是一种比较常见的帽子。

穿着像蝴蝶翅膀一样的“艾德莱斯丝绸”裙子的女孩,这是一种非常传统的手工纺织产品,在喀什可以看到很多穿这种传统丝绸服饰的女人。



今天的喀什其实完全是一个现代化程度很高的城市


喀什人民广场的毛主席像。


大多数内地城市里有的在喀什都可以找到,尤其是喀什被定为经济特区之后,变化非常的大。  

举头星光闪闪,天气晴朗

低头高楼林立,灯火通明

我在想此行这就是这里给我留下的印象

喀什噶尔

转载自:新疆是个好地方

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