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库尔勒市在全州交通要道、旅游景区、学校与机关企事业单位食堂餐饮服务食品安全监管工作和重大活动餐饮服务保障工作现场会做工作经验交流

梨城食药监管2018-10-10 13:42:21

库尔勒市在全州交通要道、旅游景区、学校与机关企事业单位食堂餐饮服务食品安全监管工作和重大活动餐饮服务保障工作现场会做工作经验交流

为深入推进餐饮服务食品安全监管工作,全面开展交通要道、旅游景区、学校与机关企事业单位食堂餐饮服务专项整治,做好自治区成立 60 周年等重大活动餐饮服务保障,2015年6月24日至26日,由州食品药品监管局主办,库尔勒市、尉犁县、博湖县食品药品监管局分别承办召开全州交通要道、旅游景区、学校与机关企事业单位食堂餐饮服务食品安全监管工作和重大活动餐饮服务保障工作现场会,自治州人民政府副州长乌音山、自治州人民政府副秘书长金益民、库尔勒市副市长阿力木江·肉孜及全州各县政府相关领导和食药监局代表40余人参加了此次现场会。


6月25日下午在库尔勒市现场会上先后观摩库尔勒市农村学校食堂、机关食堂、风情园、天山西路六队馕坑肉一条街。

6月26日在博湖县现场会上,库尔勒市副市长阿力木江·肉孜做了经验交流。会上,自治州领导通过现场观摩和大会上的经验交流,对库尔勒市食品安全监管工作取得的成绩及食药安全监管诚信信息系统的建设工作和信息化使用情况,给予充分的肯定和高度评价,指出全面推进 “阳光厨房”建设,切实提高全州食品安全的保障水平,是今后保障餐饮服务食品安全监管工作的有力举措。




会议中,州、县(市)两级的政府、食药局的领导们进行了座谈。自治州领导对今后的食品安全监管工作提出更高要求,强调:一是狠抓老店改造升级,坚持“明厨亮灶、店貌整洁”的原则,推动餐饮企业的精细化、流程化,给广大消费者提供一个优美、舒适的就餐环境。二是加大行政执法力度,要求在对督导中发现的不足之处进行一次全面地“回头看”,严肃查处,依法办事,落实举报奖励制度,加大惩处力度。三是加大宣传教育力度,提升监管队伍的整体素质,提高监管效能,抓好饮食用药社会共治局面,让全社会知晓,让社会各个方面都参与进来,切实提高全州食品安全的保障水平,确保“舌尖上的食品安全”。

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