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【回顾】霸州大学生辞职白领!卖烧饼!

霸道儿2020-07-15 07:50:58


真真的!这奏是霸州人,很励志!!


“晓芝味烧饼夹肉”创始人——冯林

  古人云:“志不立,天下无可成之事;志不立,如无舵之舟,无衔之马”。这些都说明人要想不虚度年华,有所作为,必须立好志向,做好自己的人生规划。而今天的主人公,似乎和“志向”背道而驰,风华正茂的年纪却辞去外企的工作卖起了烧饼,他就是——冯林,纯正的霸州80后小伙。

  在我的印象中,烙烧饼的都是上年纪的大叔,似乎只有那样的容貌和一双老手才能做出烧饼酥脆的味道。而你是否尝过一个有高学历的帅小伙做的烧饼呢?一片惊奇中,原来在我们身边就有这么励志的故事。

自信、有个性,更离不开自己的努力

  2008年,冯林以霸州第13名的成绩考取了东北财经大学。毕业后顺理成章的去了北京的外企工作,高薪的工作和美好的前景没有让他安于现实,他选择辞职去大连,与朋友合伙创立了莜麦求职

  说起莜麦很多人不太了解,它是一家专注于大学生商科求职领域的教育培训机构。帮助很多大学生成功应聘去了:和君咨询、玛氏、宝洁、安永、普华永道、德勤、毕马威、华为、大众、宝马、碧桂园、万科、龙湖、华润、中国建筑集团、建设银行、工商银行、花旗银行、招商银行、阿里巴巴、去哪儿网、百度、京东商城、小米科技等。三年的时间,从最初连饭都吃不上,到现在拥有了260平独立的办公室,去年又在大连购置了房产,他创业成功。

  可是他没有安于现状,“华丽”的转身,摇身一变卖起了烧饼。

  身在大连,他留恋家乡烧饼夹肉的味道,他要把霸州的特色烧饼卖到大连去。新奇、大胆的想法不是敢想就能实现的,那得需要莫大的勇气和超乎寻常努力。


  左边的图片是他创立晓芝味烧饼夹肉写的文案,进行了15次修改;右面是他的手机闹铃,标注的是起床时间。

  他深知踏踏实实学手艺,是成功的关键。于是跟随有几十年手艺的老师傅学起了烙烧饼,可是传统的烧饼制作方式又不能满足这个年轻人的创业理念,他选择了要做烧饼技术上的创新,这没有捷径,只能一点一点的做实验。耗费了2000斤的面粉,1000斤的猪肉,做了上千次的尝试,写了满满三大本的烧饼实验记录,历时147天,终于一项全新的技术诞生了!

【未来烧饼生意的商业模式】

  通过中央厨房标准化,统一化的生产,保证每一个烧饼的品质。做好的烧饼经过冷冻和冷链运输,配送到每一个烧饼店中,店内用可控温、控时的电饼铛和电烤箱经过先烙制再烤制的工艺,完美还原出了传统烧饼的酥脆美味。即使没有任何手艺的人,也能轻松做出老师傅的味道,做烧饼再也不是一个又难又累的活了。

冯林创立了“晓芝味”的品牌。

异地恋不靠谱?

  人们常说美女配英雄,这样一个帅小伙儿该有一个什么样的爱情故事?其实他的爱情一样传奇、一样励志!

  2014年5月1日,冯林和女朋友结束了7年的异地恋长跑,携手踏入了婚姻的殿堂。异地恋很辛苦,但他们用103张硬座车票证明了他们的的爱情。2015年2月23号,他们可爱的女儿出生了。

  冯林感慨道:女儿出生还没来得及照张全家福,因为在女儿刚刚出生的第5天,他就扛起烤箱,带着“晓芝味烧饼夹肉”离开霸州,踏上返回大连的列车,开始了新的创业征程。

  2015年5月10日,母亲节这天,冯林的“晓芝味烧饼夹肉”开张了,他说在他的创业路上,有两个女人总是在默默的支持着他,选在母亲节这天开业,这是送给她们最好的一份节日礼物。


  开业当天,前来品尝“晓芝味烧饼夹肉”的顾客排队三十多米。

冯林最想说的话:

  亲爱的老婆,请原谅老公在你最需要我的时候,我却选择了离开。亲爱的女儿,请原谅爸爸没有看到你第一次开心的笑,没有听到你第一次牙牙学语,没有抱着你哄你入睡,没有轻轻的亲吻你弯弯的睫毛,请原谅爸爸错过了你成长的点点滴滴。爸爸只是想给你树立一个好榜样,当你长大后,你也要向爸爸一样,为了青春的梦想,去拼搏,去奋斗。


  人生如果不能惊天动地,但是一定要勤奋,一步步的前进;生活如果不能奢华无度,但是一定要充实,慢慢的一点点变好;金钱如果没有家财万贯,但是一定不能自甘堕落,努力一定会有收获。成功是每个人的追求目标,创业则是许多人迈向成功的一大步。正如冯林所说:年轻就是要活出自己的滋味。

  霸道儿在此祝愿冯林及那些仍在奋斗的兄弟们在不远的未来都能有自己的天地。但是身体是革命的本钱,别太拼!没事常回家看看。


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