三秦青年2021-02-28 12:51:04
如果说延安代表的是陕北那段激情燃烧的岁月，那么比这个“陕北”更北的榆林靖边，代表的是千百年甚至更久的时光，这里宏壮、苍凉，同时又美得惊心动魄。
在靖边，有三个地方神秘又惊艳：神树涧、统万城、波浪谷，它们无一不向我们展示着陕北十足的时间魅力。
▎神树涧千年古柳-岁月的化石
在尔德井村境内的神树涧20平方公里滩涧地上，有300余棵树龄500年以上的古柳，树龄最长的达1050年，距大夏国都统万城20公里。
这些树或立、或蹲、或仰、或卧、或侧、或斜、或单、或双、或离、或合……许多的旁干倒伏在地上。每棵树似乎都有自己宽阔的领地，根在这儿，头却伸向三四米远的地方，一头扎进地里有生了根，上面又长出了新枝。
古柳形态千奇百怪，各有不同。
神树涧古柳是雕塑、是化石、是精灵，只有生长在这高原、大漠中的生灵才有如此的气质与神韵，也只有身经风刀霜剑的生命才是有如此傲视苍生的气魄。
▲古柳的主干大都劈开，许多的旁干倒伏在地上
▲古柳透出一种灵气与气质，那是一种坚韧不拔，无所畏惧，是一种永不放弃的精神。
▎波浪谷-感受时光的指纹
波浪谷是一种红砂岩地貌，因岩砂上的纹路像波浪，被叫做"The Wave"。位于距靖边县东南22公里处龙洲乡的闫家寨子，俗称闫寨子。这里的红色砂岩在风雨剥蚀下呈现出千奇百怪的姿态和色彩，不同角度、时间都会呈现不同的景色。在雨后天晴时，红砂岩的色泽会更加鲜艳，同时也会在阳光下形成特殊的光影，景色壮观奇特。
在数千万年的风力和雨水的冲刷下才显露出来形成孤立的山峰和形态各异的奇岩怪石。在龙州丹霞的每一块砂岩上的纹路都千变万化，有的像波浪，有的像兽首，有的像流水，有的像云朵，有的像陀螺，形态各异，栩栩如生，引人入胜。
▎统万城-守望如烟的繁华
靖边县境内统万城是五胡十六国之一大夏国的都城。它是匈奴族留下的唯一都城遗址。统万城在汉奢延城基础上修筑，10万人历时6年建成，赫连勃勃取名“统万”，寓意“统一天下，君临万邦”。
统万城规模十分宏伟。“城高十仞”，周围数里，内有三道城，城内有宫殿、鼓楼、钟楼等建筑，四周的城墙上还筑了若干座敌楼，特别是西北隅的那座，现仍高达24米。在10公里外，越过波浪般的沙丘，就可以远远望见它那雄伟的造型，正好像一座巍峨的纪念碑，不是用文字，而是用形象写下了历史上劳动人民艰苦卓绝的创造。
如今的统万城，它的壮丽早已不复存在，如今的这块土地，被称为毛乌素沙地，风飒飒，荒寂无边，苍茫摄人。
▎无定河-陕北大地的捍卫者
无定河是黄河的支流，是陕西榆林地区最大的河流，发源于定边县白于山北麓，上游叫红柳河，流经靖边新桥后称为无定河。全长491公里，流经定边、靖边、米脂、绥德和清涧县，由西北向东南注入黄河。无定河不大，是黄河众多支流中极其平常的一个，无论是流域面积、河长还是平均年径流量，都不在“三甲”之列。但由于地处边塞，一直是中原与游牧民族反复争夺的热土。
▲鬼斧神工的无定河河谷
▎明长城-固守千年的曾经
在陕西吴起、定边、靖边三县，明长城遗迹或断或续，随处可见。无定河源区的边墙渠水库的北、东、南三面，即被明长城环绕，岭上的烽火台依稀可辨。
榆林特殊的地理位置和地域文化造就了这里丰富多元的饮食文化。
宰羔肉
宰羔肉定边，靖边的有名风味小吃。宰羊羔有着双重效益，羔皮毛片黑亮细软，呈水波状；羊羔肉则可加工上等佳肴。
剁荞面
靖边盛产荞麦，当地群众以荞麦为原料，创造出种类繁多的系列饮食，剁荞面就是其中最受欢迎的一种。
推荐：乔沟湾老婆风干羊肉剁荞面
地址：靖边县长庆路
羊杂碎
羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名“羊杂烩”。
驴板肠
菊花锅
把菊花掰撕成瓣，盖锅闷煮，片刻可食汤鲜肉嫩兼有花香，相得益彰谓之"菊花锅"
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