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这十二道家庭美食,吐鲁番媳妇你应该亲自做给家人吃

吐鲁番零距离2021-02-21 10:19:49

俗话说的好:“要俘获一个人的心,必须先抓住他的胃”,让老公下班早回家的秘诀,就是饭菜香。

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吐鲁番媳妇每天自己做早餐,每周的家庭小聚会上,常常为公公婆婆,为家人朋友下厨,都是中国好贤妻。




但是这十二道精致美食,号召大家在未来的一年内,不管多忙,每月至少下厨一次,为自己的爸爸妈妈,爷爷奶奶,公公婆婆,外公外婆,老公孩子,叔叔婶婶,分别做上一顿爱心大餐。一个肯为12个家庭成员下厨的媳妇,不管嫁豪门,还是嫁普通人,人缘都是100分。


1、 做给老公的美食


回锅肉

新鲜后腿肉,一定要滚水下锅,封住里面的水分,成菜吃起来才更润泽一些。在煮之前,最好是在水里放入生姜片、青蒜苗、花椒粒熬出香味,再把肉放入煮制。炒的时候,若用菜籽油,能与肉片搭配出更好的效果。

2、做给儿子的美食


烘焙小饼干

妈妈们都知道,外面的零食很不安全。那就亲手做一些烘焙小饼干吧。

3、做给爸爸的美食


胡辣羊蹄

一道适合做给爸爸吃的美食:适合胃口强健的老爸。看到爸爸吃得开心,心里也会感到非常满足和幸福。做这道菜的秘诀是,用心!

4、做给妈妈的美食


疙瘩汤

做疙瘩汤,最难的搅面的步骤,一定不要一次性加入水,也不要用杯子往里倒,这样的话,手上没准数的话,一下到多了,就成大面疙瘩了。用勺子一点点的盛水,配着筷子快速搅拌,是最好。

5、做给公公的美食


清炒土豆丝

不要小看一盘土豆丝儿。这可是一道考验切工的菜。土豆切丝儿后,一定要泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅。

6、做给婆婆的美食


小鸡炖土豆

一锅清水,一文细火儿,慢慢炖。不放油,不放盐,不放任何调料,慢慢炖四个小时,满屋香气四溢,汤甜肉嫩。用一个下午的时间,给婆婆炖上一锅清汤,绝对的吐鲁番好媳妇。

7、做给爷爷的美食


豆豆汤面条

用心做,依爷爷口味加料轻重!

8、做给奶奶的美食


木瓜炖雪蛤

奶奶们很喜欢的一道甜点,滋补、养颜、美容。雪白的雪蛤晶莹剔透的,吃到嘴里很滑嫩清润,配上木瓜的清甜,真心好喝。

9、做给叔叔的美食


手抓肉

吐鲁番叔叔们绝对喜欢的一道美食!注意不要把羊肉煮老喽!

10、做给婶婶的美食


低脂自制酸奶

低脂自制酸奶,吐鲁番人人都爱喝。要是在家给婶婶上一碗自制美味的酸奶,绝对超赞。

11、做给外公的美食


家常拌面

撒都不用说,吐鲁番人都爱吃拌面。

12、做给外婆的美食


可乐鸡翅

给外婆做一道可乐鸡翅,又俏皮,又孝顺。鸡肉一定要越软越好,适合牙口开始松动的外婆。

你有多久没下厨了?不如从现在开始,洗手做羹汤,做个性感的美厨娘,亲手做完这十二道美食吧。



责任编辑:周沛沛




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