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平凉“吐鲁番”的葡萄熟了

遇见平凉2020-10-27 06:16:45

平凉有个“吐鲁番”
葡萄熟了等你来


金秋时节,硕果累累。崆峒区白水镇史家沟金霖葡萄庄园里一派丰收的景象:工人们忙着采摘、装筐、装车;前来采摘的游客络绎不绝,一边采摘一边品尝,好不热闹。


在不久前开幕的崆峒区葡萄文化旅游节上,白水镇史家沟金霖葡萄庄园的桂花香、玫瑰香葡萄以其色泽透明、果肉细腻、甜蜜多汁、个头饱满得到了专家和来宾一致肯定。连日来,金霖葡萄庄园前来采摘、购买葡萄的游客和客商络绎不绝,每天都在千人以上,销售量最多的一天,达到了上万公斤。甚至有来平凉旅游的外宾也闻风前来购买葡萄。

金霖葡萄庄园负责人雷克赟说:“白水因为气候条件优越,土壤条件好、昼夜温差大,种出的葡萄特别甜,再加上我的葡萄全部采用无公害种植管理,施用牛粪、鸡粪配制的农家肥,不喷洒农药,纯物理杀虫,所以容易增加糖分,味道纯正可口,大家从葡萄架上摘下来就可以放心地吃。


园里早中晚期葡萄都有,可以满足消费者不同时段来园品尝。”雷克赟介绍道,最早的葡萄7月底就开始采摘了,最晚的一直要持续到11月中旬。除了采摘着吃,还可以酿葡萄酒。

金霖葡萄庄园占地200余亩,以“施农家有机肥、种天然无公害绿色食品”为根本经营理念,种植被誉为“世界四大水果”之首的“桂花香”等葡萄50多个品种。去年开始挂果,今年进入盛果期,产量达30多万公斤。

是什么原因使金霖葡萄几天之内名扬天下?记者采访发现,主要有三个方面原因:一是白水镇土壤肥沃、昼夜温差大,种葡萄有得天独厚的条件;二是金霖葡萄庄园种植的葡萄,全用施用的是牛粪等农家肥,所以葡萄含糖量非常高,口感特别好;三是金霖葡萄始终坚持无公害理念,不喷洒农药,纯物理杀虫,所以,味道纯正,深受市场欢迎。庄园负责人自信地说,目前平凉市场上销售的葡萄,金霖葡萄是唯一没有打农药的。他们准备延长葡萄收获期,推广“霜降葡萄和窖藏葡萄”,进一步拉长旅游时限及产业链条,让平凉老乡长时间吃到新鲜葡萄、放心葡萄。


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