喀什汽车服务网2021-07-17 14:02:22
在喀什市帕依纳普路168号
有一家餐厅
开业短短几个月,火爆程度★★★★★
专做喀什本土美味,还有特色烤全羊
说到这里
喀什的吃货宝宝们大概知道是哪家餐厅了
请宝宝们一个个睁大大大眼睛
擦擦口水
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开启我们的美食之旅吧
“美食”
烤全羊+喀什特色炒菜+火锅+鱼火锅
!特色美食来了!
# 喀什多斯德克餐饮连锁 #
多斯德克
(维吾尔语音译大致为团结友爱)
喀什味道美食
城市放牛港式火锅
这是一家既能吃炒菜又能吃火锅的新店
地址:帕依纳普路168号大众蓝湾高层正对面
电话:0998-2809777
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民族餐饮新晋网红
多斯德克喀什味道美食
光菜单上的炒菜种类都有100+种!
大盘鸡、羊肉焖饼子、手抓羊肉、手撕牛排、
烤羊腿、馕包肉、羊肉焖油塔子、花椒鸡…
每一道都是满满的肉欲诱惑,
喜欢吃新式民族美食的小伙伴快去尝尝鲜!
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多斯德克
【城市放牛港式火锅】
原小肥羊厨师长坐镇本店
对锅底味道和品质的要求非常之高
骨汤和鸡汤经过一晚上的小火慢熬后极鲜
在涮肉前必须舀一碗黄金汤尝尝,才不算辜负
该锅底属于滋补养生类,重口的亲们慎点
该店的新鲜羊肉全部来自
喀什本地的碱羊
众所周知,喀什的羊肉很好吃
霸气的摆盘和嫩到无比的鲜肉,都让人垂涎欲滴
店里的冰鲜牛肉
是来自于新西兰和牛·牛肉
随时上网都可以查到肉的标签、产地和部位
品质一流,健康美味
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多斯德克
ps:烤全羊需要提前2天预定!
他家的烤全羊之所以特别
秘诀在于他家的这个360°特制烤箱
(全喀什只此一个)
整只羊烤制时没有死角,受热均匀
各部分的肉更是外酥里嫩,鲜而不膻,非常美味
他们家选取的是6个月的小羊羔
每只重量大约在9~12kg
烤全羊按重量收费,158元/kg
也就是说一千多元就能吃到一整只烤全羊
8~12人吃完全够了!还能吃到很饱!
慢慢撕开
可以清楚看见粉色的嫩肉
还有焦脆脆的皮
一口下肚,怎一个‘香’字了得
因为要提前去挑选小羊羔并用料腌制
所以,想吃烤全羊的小伙伴可要提前两天
打电话预定哦!
烤全羊预定电话:0998-2809777
羊肉焖饼子
饼子薄如“纸”,看上去是油津津的,吃起来不腻,吃前再蘸蘸汤,更有味!喀什的羊羔肉都是连骨带肉的,直接上手啃一块羊排,撕扯羊肉的快感令人欢喜的很!
新疆大盘鸡
在大盘鸡的制作方面,厨师可是一点也不会含糊。从炒制到起锅,动作一气呵成,掌握了最佳火候,鸡肉炖煮的刚刚好!满满当当的鸡肉,夹杂着软糯的土豆块,汤汁很是浓郁,搭配着红椒青椒,色泽十分诱人!
烤羊排
吃之前记得蘸一些店里特制的调料,没有什么膻味,砸吧砸吧,越嚼越香,下手一慢可就被抢光光了。
三文鱼刺身
还有各种各样的民族特色炒菜样式,100+种,实在是太歹了!
老板说:“之所以叫城市放牛港式火锅是因为现在城市里几乎很难吃到真正散养牛的新鲜牛肉了,就是要让大家吃到我家的牛肉再也不想去别家!
“超爱吃火锅,可是怕上火”
如果你真的懂“火锅”
就应该吃这种滋养火锅,老人孩子吃了更好!
小编对食材苛求新鲜,对本味有着执念,清汤锅底,搭配新鲜牛肉,征服了不少资深吃货的胃。那一片片薄如蝉翼的牛肉片,在一片热气氤氲中,化身最暖心的人间味。
牛肉用“小牛盘”装,牛肉的分量和品质一看便知。
羊肉用“小羊盘”装
羊肉既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事!
全部是实拍图片哦,写着写着小编忍不住咽了咽口水……
新西兰和牛·牛肉
新西兰和牛肉经过专业的分割技术和严格的质量检测,并最终经过新西兰政府和中国检验检疫部门严格检查后进口到中国。新西兰和牛肉经过专业的分割技术和严格的质量检测,并最终经过新西兰政府和中国检验检疫部门严格检查后进口到中国。在喀什能吃到如此好的牛肉实属不易啊!
为保证肉质香醇,
老板只选4岁以上农村放羊的小母黄牛,
体重在400~500公斤左右的“牛”!
刚刚涮好的牛肉,配上自己喜爱的小料,简直完美!
吃完牛羊肉,还可以涮涮素菜。
火锅小料区
王作文同志是该企业在发展初期吸纳的最早的后堂管理人员。原担任胡杨牧歌餐饮公司喀什分公司总厨。2013年8月任公司行政总厨,并于2014年取得了高级厨师证。2015年8月王作文应邀加入了多斯德克餐饮公司任副总,主管大河宴鱼馆、帕斯黎美食、莎车阿胜牛氏辈、莎车多斯德克美食的后堂工作。
李琪同志现任喀什多斯德克美食厨师长,原任喀什邦臣石油酒店厨师长阿克苏拜城县拜城大酒店厨师长喀什南疆军区接待厨师长。
安旭斌同志现任城市放牛港式火锅厨师长,曾任职喀什红日小肥羊厨师长,喀什阿胜牛氏辈厨师长,西域大道喀什顺风肥牛厨师长。
这个店面积挺大,总共1100㎡,48张桌子,9个包厢。
像酒吧一样,每天还有歌手驻唱。
餐厅走廊
多斯德克喀什味道美食店内有许多喀什古老照片,大家可以来一同欣赏。
多斯德克店面古色古香
干净、整洁、宽敞
以古典文化气息呈现了新疆特色的感觉
散台区
儿童娱乐区
包厢
地址电话就在这里
周末去尝一尝吧
多斯德克
地址:喀什市帕依纳普路168号
(大众蓝湾高层正对面)
电话:0998-2809777;15739916867
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