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注意:11月9日—17日,喀什这家美食店有大动作,排队都不一定吃得上……

喀什都市网2020-03-25 14:37:15


广      告


太顽皮了!

今天小编继续推荐热气腾腾的冬日美食~

没错!就是滋补好吃的斑鱼火锅!

点上活鱼,等待厨师切片、鱼骨熬汤做锅底,吃鱼前先喝鱼汤,再涮鱼片,还有特色的凉拌鱼皮特色菜佐餐……

一口鱼汤入肚顿时就觉得世界都美好了呢!



去这里吃过饭的人都知道,啥时候来都是


有一次,小编下班后约上朋友去这儿吃饭

到店后,足足排队等了一整个小时!

生意简直火爆到不行…

就这样,听说双十一还要做活动

老板真的是太任性了

这等好事怎么能少了我?

想想就开心到飞起~



当即就快马加鞭约上小伙伴准备去扫荡了

现在想想都回味无穷~

说这么多,到底是哪家?


 鼎莊 







我们来先看一段视频


视频时长:00’38’建议在WIFI环境下观看



作为这家店的忠实粉

当然最关心的还是优惠活动啊!

喏喏喏

↓↓↓





双十一优惠活动

(优惠时间:11月9日—11月17日)


斑鱼吃3斤送1斤



(注:送的1斤斑鱼是以“”的形式发放

(供第二次使用)





看着满满的一桌,小编口水简直忍不住!

菜 品


斑鱼被切成薄薄的一片一片,

看起来养眼,

吃起来鲜嫩。



斑鱼片涮很短的时间就能吃,

心急的人终于找到解药了。

斑鱼肉嫩且不散,

既有鱼肉的营养,

又稍微带了嫩么一点儿哺乳类动物肉类的脂肪香,

加上斑鱼片上桌的时候用食用油刷了一层,

更是提升了香味。



有一人一小锅,也有几人大锅


鼎尚鲜斑鱼汤是以牛骨、羊骨、土鸡、鲫鱼、斑鱼以及十二种名贵中草药熬制6-8小时左右成汤,味道鲜美无比……



小编建议,第一步骤就是滋补汤滚烫之后,先盛1碗热热的鲜汤,一口一口的细细品尝汤中的鲜味,必定让你的舌尖有不一样的跳跃,然后再涮火锅。



斑鱼锅,大大的锅内装满水和鱼头剃下的鱼骨,伴随滚水,鱼儿翻腾,片片如纸薄的鱼片放入锅之后,转眼变白,蘸着店家自制的小米辣和姜料,辣中带鲜,非常美味。



俗话说酒香不怕巷子深,鼎尚鲜斑鱼莊就是想让人来第二次的地方。



都是特别新鲜的蔬菜,青菜丢到锅底里涮两下送到嘴边,每一口下去都有种说不出的清新感


鼎尚鲜鲜虾滑


鼎尚鲜千层肚


鼎尚鲜鱼肉酥


强烈推荐这个鱼肉酥,里面包裹着的是鱼肉,再加上外面这层酥酥脆脆的“外衣”,爆好吃!还有“农家渔夫饼”,小编觉得味道也很不错,想吃主食可别忘了点它俩!!!




兰州宽粉很白,粉很细滑很劲道,煮到锅里也不糊汤。



凉拌鱼皮


弹Q爽脆的鱼皮,干辣椒炸成的辣椒油,一口下去,整个香味充满口中,单独嚼辣椒,椒香味道迅速蔓延。


鼎尚鲜金尊


没有肥牛肉怎敢称之为火锅?这1公斤的肥牛肉金尊,都是新鲜的牛肉,着实把小编吃的歹歹的!太爽快了……







鼎尚鲜三宝料:(上图→左下1、2、3)

一宝:鼎尚鲜豆鼓酱,特点是麻、辣、香,是由纯菜籽油精炼而成;

二宝:鼎尚鲜米椒酱,特点是鲜、辣、且不上火,喜欢吃辣椒的朋友一定要选择它哦!

三宝:鼎尚鲜姜茸,特点色泽黄亮,能与其他调料融为一体,使调料味更加麻、辣、鲜、香,闻之垂涎欲滴!


小伙伴们,调料时一定别忘了这三种料哦!


鼎尚鲜一鱼三吃:

一吃:指的是涮食,即为鱼中后腹部的精华肉,经过厨师们精湛的片鱼技法,将鱼用筷子夹好在开锅里涮食三秒即可食用;




二吃:指的是生食,即为鱼腹后尾部的一块活肉,每条鱼八片,有专用生食蘸料,有醒脑开窍之功效;



鱼背刺身,加入鼎尚鲜家秘制刺身料和调到刚好的芥末,咬上去肉鲜甜有嚼劲儿没有丝毫的腥腻味~不吃生食的人都赞不绝口啊!


三吃:指的是椒盐鱼骨,经常食用有强筋健骨之功效。



椒盐鱼骨,色泽黄而不焦,拿在手上慢慢嚼,很干脆。



斑鱼片下来以后就成了“这副样子”,爱吃鱼的小伙伴们千万不要浪费,这一盘鱼块扔到汤锅里煮一煮,味道绝对让你大大称赞!



吃完了饭,来点甜点爽爽口,鼎尚鲜自制冰激凌免费吃哟。







斑鱼火锅锅底煮海鲜,锁住营养,非常适宜养生者们食用哦~








环 境


店内装修是复古风,不仅干净整洁,而且还透露着豪华高档的气息。




20-30人的豪华大包厢,不论是商务宴请还是老友聚会,都是可以拿得出手、够档次的地方!





▲大厅及散台展示





 吃货地图在此 

↓↓↓



店名:鼎尚鲜斑鱼莊

标签:清真、斑鱼火锅

地址:喀什市大众路西口与二环路交汇处,皇冠大酒店4楼

电话:0998-2959000

价格:人均80元-100元左右




哦吼吼~宝宝的减肥计划啊!

这次竟然又要送鱼!

吃三斤送一斤!过分!

活动只有一个星期,

想吃的喀什小伙伴们赶紧约起来!



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