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@所有吐鲁番人,家人喊你回家吃桑椹啦!

吐鲁番旅游2018-07-11 10:28:08

sangshen
桑椹,桑科桑属多年生木本植物桑树的果实,椭圆形,表面不平滑。生为绿色,成熟后变为白色、红色、紫红色或紫黑色,味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。


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关于桑椹

药理作用

  桑椹子为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。全国各地均有出产。于果实红熟时采收,晒干生用,或加蜜熬膏用。

  性味:味甘,性寒。

  功能:滋阴补血,生津,润肠。

  主治:久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣,关节不利,肠燥便秘,津亏血少,潮热遗精,糖尿病等。

       科学证实:桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及钙质、磷质等营养成分。

       医学认为:桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。


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关于吐鲁番桑椹

      桑椹又名桑果,据说早在两千多年前已是中国皇帝御用的补品,成熟时是黑紫色或乳白色的,味道鲜美甜香。因吐鲁番地区特殊的地理环境,这里的桑果无任何污染。红绿相间的桑椹果色深红带紫,汁甜味美。


盆地的高温催熟了新疆第一鲜       四月的吐鲁番,最高气温已飙升到三十摄氏度以上,在新疆以及全国的北方地区极为少见。因为是中国最热的地方,本该在六七月份成熟的桑椹,在四月底、五月初的吐鲁番已经开始大面积成熟了。在吐鲁番,如果说每年的盛夏都是属于葡萄的,那目前则是桑椹的天下,是名副其实的新疆第一鲜。

纯绿色天然催生出优质品种  吐鲁番桑椹最大的特点就是纯绿色无污染。这里的人爱种桑树,最初的愿望好像是为了让它遮荫和防风。所以没人会给桑树打什么农药、上什么化肥之类的东西,一切顺其自然,自生自灭。在吐鲁番市郊的乡间小巷中穿行,随处可见桑树,茂密的枝叶中星星点点地藏着桑椹,空气中一股股清甜香味,随着微风忽淡忽浓地飘入鼻端。

简单原始的采摘办法更增加了吃桑椹的乐趣       吐鲁番人就是吃着香甜的桑椹长大的。孩子们成群结队地攀上桑树,晃动枝条,让桑椹掉落于事先准备好的毯子上。看孩子们用自己的双手采摘果实,听听他们爽朗的笑声,拿起一颗桑椹放在嘴里,一股香甜在嘴里蔓延开来,让人忘却了所有的烦恼。

听好了!

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重要通知——

zhongyaotongzhi

所有吐鲁番人:

       不管你们在外面混的多劳道!北京、天津、广州、深圳、东莞、海南、上海、美国、欧洲、非洲…

       不管你是什么民族,汉族、维吾尔族、哈萨克族、回族、蒙古族、俄罗斯、锡伯族、藏族......

       不管你叫什么名字,买买提、古丽、艾力、马木提、还是二妞、狗子、小芳……

       从下周开始,请大家赶飞机的赶飞机,赶轮船的赶轮船,坐火车的坐火车,赶紧回吐鲁番。因为家乡的桑椹已经红了,再不回来,怕是吃不上了。


作为吐鲁番人,你们应该知道——

家乡的桑椹为什么这么早?

开春早,阳光好, 日照多,温度高......

作为吐鲁番人,你们应该知道——

家乡的桑椹为什么这么好?


纯天然,无污染, 温差大,糖度高......

作为吐鲁番人,你们应该知道——

家乡的桑椹为什么是个宝!

增免疫,抗衰老,防抗癌, 健脾胃,降血脂......

那你还等什么,还不赶快回家,

除了亲情,还有甜蜜等着你......


 桑椹虽有千好万好,但毕竟是时令水果,过了这村就没这店喽!

来源:吐鲁番网


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