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喀什抓饭vs乌鲁木齐抓饭

我从新疆来2019-11-08 13:10:52


抓饭,在我国是新疆维吾尔族、哈萨克族、乌兹别克族等少数民族的传统美食,因用手抓食而称为抓饭。

在新疆家家户户都会做抓饭,不同民族和地区抓饭的制作也不同。


今天,美食厨房的两位小编做了喀什风格抓饭,一位叫 Nunux 的投稿人为我们带来了乌鲁木齐风格抓饭。哪种做法更得你心呢?一起来看看视频吧~

喀什风格

作者:薇薇   云馨

乌鲁木齐风格

作者:Nunux


看完了两种不同的抓饭制作视频,不知你更喜欢哪一种呢?文章最后有投票喔~投出你心中的一票吧。


同时,我们也收集到了一些独特的抓饭做法及吃法。


塔什干抓饭颜色浓郁,口味与做法都非常独特。


(塔什干抓饭颜色浓郁,口味与做法都非常独特。洋葱与胡萝 比例相同,将洋葱煸糊后取出)


与酸奶一起吃的喀什抓饭


马肠子抓饭




我从新疆来小编们的自制抓饭

Firdavs


小方


Mëhr'ay


Mewlan


Alfire


Nadire





什么?听说你觉得小编们的图片不够美?听说你还有更佳独特的抓饭做法?

欢迎发图到后台,或者分享给我们你的独特做法,我们会评选出最优秀的抓饭作品,让你的抓饭和所有的关注者们见面喔~

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