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首批库尔勒香梨登陆乌鲁木齐,你之前吃到的可能都是假的!

天山网2018-06-22 10:34:42

秋天来啦

又到了吃梨的好时候

说起吃梨

必须得说一说咱大新疆的库尔勒香梨


库尔勒香梨原产于新疆巴音郭楞蒙古自治州、阿克苏等地,至今已有1300年的栽培历史,为古老地方优良品种,是该地区甚至全国最优异的地方梨品种之一。



首批库尔勒香梨已于9月1日开始试采

今天已经登陆乌鲁木齐市市场

你之前吃到的

可能


为啥呢

为防止采青影响库尔勒香梨品质,今年巴州库尔勒香梨协会发出限采时间令:规定从9月1日才能试采库尔勒香梨,到9月5日正式采摘。“这样做的目的是为了保障库尔勒香梨的糖度达到12度以上。”巴州库尔勒香梨协会副秘书长龚欢表示。


目前首批库尔勒香梨主要是按件卖

一件60块钱,大约6-7公斤


需要特别说明的是

顾客一定要擦亮眼睛

在购买库尔勒香梨时一是要看包装上

有没有中国地理标志商标



若是拆开销售的梨子

消费者可以从外观颜色和口感上去辨别

如何辨别

据悉,在9月1日库尔勒香梨还未试采之前,北园春干鲜果品市场已有山寨库尔勒香梨销售,这些山寨货都是红香酥梨,目前这些山寨货在北园春干鲜果品市场仍有销售,因此消费者购买时要仔细辨别。


记者从巴州库尔勒香梨协会了解到

红香酥梨跟库尔勒香梨实际为“亲戚”关系

红香酥梨就是以库尔勒香梨为母本培育的新品种


据龚欢介绍

目前以库尔勒香梨为母本培育的新品种有

新梨1号、2号、6号、7号、8号、10号等

其中新梨7号也就是红香酥梨

跟库尔勒香梨外观最相似

因此它也是不法商家眼里最好的高仿“山寨货”



所以

真假库尔勒香梨的辨别方法

你学会了吗


选香梨要选母梨,母梨汁多肉嫩

这是真的吗



“的确是有公母之分,公梨的底部突出来一些,母梨底部是凹进去的。实际上公梨母梨口感都差不多,前几年商家为了炒作非要弄出一个公梨母梨之分,我们不赞成把库尔勒香梨分成公梨母梨来销售。”龚欢说。


香梨


库尔勒香梨常温保存约一个月时间

通常情况下放置在0至2度的环境条件下为宜哦


来源/天山网综合

编辑/王靖

主编/杨洋


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